2016年9月27日火曜日
釣りの楽しさとは
五感で楽しむ
自然の恵みを五感全てで感じられる遊びは釣りくらいではないでしょうか。 潮の香りの中で、魚の強い引きに緊張し、海面であばれる魚の水音に驚き、 美しい魚体に見とれ、家に帰ってからおいしくいただく…最高に幸せです。
誰でも楽しめる
子供からご年配の方まで、年齢・性別に関係なく楽しめます。 一人でも友人とでも、ご家族でも一緒に楽しめます。
あらゆる能力を使って楽しむ
ジッと魚が来るのを待ってるなんて自分には合わない…それは違います。 釣りは、自然を相手に頭脳と精神力、体力、技術、五感をフルに使って楽しむものです。 ですから、ボケ防止にもなるわけです(笑)
未知の世界にワクワクする
水の中は、普通の人間にとって未知の世界です。そして人間が生活している領域よりも遥かに広く大きい世界です。 そこには何が待っているのか、想像するだけでワクワクしてきます。 その未知の世界を、一本の細い釣り糸を介して探索していくのが釣りなのです。
子供の教育にも
釣りは子供の教育にもいいです。 子供は覚えが早いし、覚えて自分でできるようになる事に喜びを感じます。 竿を通して魚の引きを感じたり、素手で活きた魚をつかむなんて、普段できない経験が人生の宝物になるはず。 そして、嬉々として釣りに没頭する間に、ちょっぴりたくましくなっていると思います。
釣りに行く前も楽しい
釣りは行く前から楽しみが始まっています。 海の中の広く見えない世界で待っている魚たちに想いを巡らせ、 道具の準備をしている時から、釣りは始まっているのです。
釣りに行った後も楽しい
帰ってからも美味しい楽しみがあります。 釣ったその日に食べるなんて、どんな魚屋さんよりも新鮮です。 市場に出回ることのない、珍しい美味しい魚を食べられるのも釣り人の特権です。 ご家族で楽しんでいただければ、話題も広がると思います。
誰にも大物のチャンスはある
大物なんて夢のまた夢と考えている人、それは違いますよ。 大物は誰にでも、初心者でもチャンスがあります 実際に釣り初体験の人が大きなタイを釣り上げる事もあるんですよ。
大きな欠点
大きな欠点、それは絶対釣れるという保証がないという事です(笑) でも、だからこそ、釣りはいつまでも飽きないんですよ、ワクワクさせるんですよ。
最後に…中国の古諺
一時間幸せになりたかったら、酒を飲みなさい。
三日間幸せになりたかったら、結婚しなさい。
八日間幸せになりたかったら、豚を殺して食べなさい。
永遠に幸せになりたかったら、釣りを覚えなさい。
2016年9月4日日曜日
バーベキューレシピ
バーベキューと言えば焼肉をイメージしますが、鉄板の上では様々な料理を作ることができ、中でも焼きそばを作ることがおすすめとなります。
焼きそばというと、適当に野菜を焼いて麺を混ぜて完成というイメージがありますが、しっかりとした作り方や手順を踏まえれば、簡単に美味しい焼きそばが出来上がります。
そこで、今回はバーベキューでの焼きそばの作り方やレシピを紹介します。野外で食べる焼きそばは絶品なので、ぜひやってみるといいでしょう。それではどうぞ!
1.麺を焼く
最初に麺を焼いていきます。焼きそばを一段と美味しく作るポイントとしては、ビールを使うことです。普通は水を使いますが、その代わりにビールを使うことで麺に弾力が出やすくなり、おいしく仕上げることができます。
以下の手順で麺を焼いていきましょう。
麺にビールをかけて蒸し焼きにする
水分が飛んだら、サラダ油をかけて強火で麺を炒める
ある程度炒め終わったら、麺を別の容器にいったん取り出す
次に野菜や肉を焼いていきますので、麺は一旦取り出すようにしてください。それでは、次に具材の炒め方を紹介します。
2.具材を炒める
焼きそばに使う具材は以下のものがおすすめです。好みに合わせて他の具材をチョイスすることもおすすめです。
豚バラ肉
たまねぎ
にんじん
キャベツ
あげ玉
もやし
以下の順番で具材を炒めていきましょう。
豚バラ肉を炒める
肉に火が通ったら、たまねぎ・にんじん・キャベツを加えてさらに炒める
野菜がしんなりしてきたら麺を戻す
揚げ玉ともやしを加え、麺と具材を混ぜる
以上で具材の調理は完了となります。しっかりと手順を守ることで、具材をうまく炒めることができ、麺とうまくマッチした味わいを出すことができます。
3.味付け
それでは最後に味付けの段階です。味付けもソースなどを適当にかけるだけで終わりにしてしまいがちですが、順序をしっかり踏むことで美味しい味付けにすることができます。
用意するものは以下のものです。
焼きそばソース
オイスターソース
塩コショウ
まずは焼きそばソースとオイスターソースを加えて、麺全体にしっかりと絡むようにかき混ぜましょう。そして最後に塩コショウを加えれば、焼きそばの完成となります。
まとめ
以上が美味しい焼きそばの作り方となります。基本的に作る順序は普通の焼きそばと同じですが、それぞれの段階での各ポイントを意識して作れば、美味しく仕上げることができます。
バーベキューでの作り方ですが、もちろん普通に室内でフライパンでも作れるので、ぜひ焼きそばを作るときは参考にしてください。
以下では動画でこの作り方を紹介していますので、実際の調理の参考にするといいでしょう。
2016年9月1日木曜日
キャンプに必要なもの
キャンプやバーベキューをすると、どうして出てしまうのがゴミです。ペットボトルや缶などの不燃ゴミ、調理の際に出る生ゴミや可燃ゴミはそれぞれその場で分別したいもの。でも、ゴミ袋を地面の直接置くと見た目も使い勝手も悪いですよね。そこで役立つのが100均の【レジ袋スタンド】です。レジ袋をかけるだけでゴミ箱になります。折りたためるのでコンパクトに収納できますし、100均ならいくつも購入しても経済的なので気兼ねなく買い揃えられます。
調味料も【100均】でそろえる
キャンプといえば、屋外で食べるご飯も楽しみの一つです。そんなご販作りにかかせないのが調味料。塩、コショウはもちろん、しょう油や油なども必需品です。家から小分けにして持っていけばいいのですが、それってちょっと面倒ですよね。100均なら主要な調味料や油から、料理のアクセントになるハーブやスパイスもそろいます。それになんといっても、キャンプに持って行くのにちょうどいいサイズ感なのが、100均ならではという感じで魅力的です。
気軽にそろえる【100均キャンプ道具】
キャンプに初めてチャレンジする時は、アウトドアブランドで道具をそろえることに抵抗を感じる人も多いのではないでしょうか。その点、100均で購入すれば気軽にそろえられます。100均でキャンプ道具として売られているものは少ないですが、探してみると代用できるものが数多く見つかります。キャンプに必要な道具をリストアップしたら、まずは100均へ行ってみることをオススメします。
キャーノピー型テント
やはりキャンプといえばキャノピー型のテントをイメージされる方が多いのではないでしょうか.キャノピー(出っ張りの部分)があると雨の日に役に立ちま.荷物置き場としても利用できます.ただし、スペースは狭いのでタープの代わりに日よけとして使うのはNGです.
広さの目安としては3m×3mのもので大人8人の雑魚寝が限界です.親子4人なら2.7m×2.7mものでも十分でしょう.スノーピークからエントリーモデルが発売されました.緑(コールマン)からのスタートではなく、いきなり赤(スノーピーク)から入るキャンパーも多くなっています.
>>テント比較表はこちら
>>テントとタープの連結
ヘキサタープ
一般的なタープです.仕組みがシンプルで収納時もコンパクト、比較的安価に購入できるというメリットもあります.炎天下での野外生活は不可欠なアイテムなので必需品です.
このタイプのタープは支柱をロープとペグでしっかり固定する必要があります.標準装備のペグだと硬い地面に対応できないことがあります.そのような場合に備え、何本かはアルミや鉄製の丈夫な(参考:あれば便利)ペグを準備しておくと設営が楽になります
マット(あれば便利) マットは2種類 テントの中に敷くインナーマットとテントを守るグランドシートがあります
テント室内用のインナーマット.人数が少ない場合は人数分の銀マットでもいいのですが4人以上となると専用のマットも検討したほうがいいでしょう.地面が綺麗な芝生であればいいのですが、小石交じりの砂場のサイトも多いです.また、テント自身の保護にもなります.
注意!はじめて使う場合は事前に家でたたむ練習してから本番で使いましょう.空気の入ったマットをたたむには多少の技術が必要です.両膝で体重をかけて押しつけながらゆっくりたたむと上手くいきます.
チェアー(椅子)(必需品)
椅子は家族分ほしくなります.しかし、椅子が4脚や5脚となると収納時でも相当な容積を必要とします.パイプの2つ折りタイプの椅子は購入前に車の収納スペースと相談すること.できれば収納時に棒状になるものを選択するといいでしょう.(クローゼットや押入のことを考えると長さ85cm程度までが目安)収納時に大きいものを買ってしまうと後悔することが多いです.少し値は張るのですが、なるべくコンパクトになるものを買っておきましょう.ただし、座り心地は2つ折パイプのうほうが断然いいです.また使用するテーブルと高さが合うかも事前に確認したほうがいいでしょう.
>>>スリムチェアレポート
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